【題目】小強(qiáng)在化學(xué)課上知道了蛋殼的主要成分是碳酸鈣，決定制作一個(gè)“無殼雞蛋”送給媽媽。他應(yīng)從廚房中選擇雞蛋和下列哪一種物質(zhì)

A. 味精 B. 醋 C. 醬油 D. 一氧化碳

【答案】B

【解析】

蛋殼的主要成分是碳酸鈣，“無殼雞蛋”就是將碳酸鈣反應(yīng)掉，使蛋殼變軟。碳酸鈣能和酸反應(yīng)生成易溶的氯化鈣二氧化碳、水，從而使蛋殼不再堅(jiān)硬。食醋中有醋酸，能將碳酸鈣反應(yīng)掉成為可溶物洗掉，制成“無殼雞蛋”

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知A的無色溶液與黑色固體B常溫混合反應(yīng)，生成無色氣體C；另一種黑色固體D能在C中燃燒，生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體無色氣體E；如把黃色粉末F點(diǎn)燃后放入盛C的集氣瓶中，能劇烈燃燒，生成一種無色有刺激性氣味的氣體G請(qǐng)回答：

（1）寫出下列物質(zhì)的名稱或化學(xué)式：A ，B ，F(xiàn) ．

（2）寫出D在C中燃燒的文字表達(dá)式 ；基本反應(yīng)類型是 ．

（3）寫出F在C中燃燒的文字表達(dá)式 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】地殼中含量最多的金屬元素是

A. 硅 B. 氧 C. 鋁 D. 鐵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述，正確的是

A．磷燃燒時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的白色煙霧

B．鐵絲在空氣中能劇烈燃燒，火星四射

C．蠟燭在氧氣中燃燒，瓶壁有水霧出現(xiàn)

D．硫在空氣中燃燒時(shí)，會(huì)發(fā)出藍(lán)紫色火焰

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列不屬于緩慢氧化的是

A．蠟燭緩慢地燃燒 B．食物的腐爛 C．釀酒釀醋 D．金屬生銹

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)將渾濁的湖水樣品倒入燒杯中，先加入白色粉末攪拌溶解，靜置一會(huì)后，用下列左圖所示的裝置進(jìn)行過濾，請(qǐng)問：

（1）白色粉末的名稱是 。

（2）左圖中還缺少的一種儀器，該儀器的作用是 。

（3）過濾后發(fā)現(xiàn)，濾液仍渾濁，可能的原因是 。（一種即可）

（4）改進(jìn)后過濾，得到了澄清透明的水，這種水是 （填純凈物、混合物）

（5）他按右圖將該水電解： （填甲或乙）試管里產(chǎn)生的是氧氣。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是

A. 給酒精燈里添加酒精，酒精體積不超過酒精燈容積的1/3

B. 給試管加熱，先均勻受熱，然后集中在藥品部位加熱

C. 用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈

D. 酒精燈使用完畢，應(yīng)立即用嘴吹滅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某學(xué)生用俯視方法讀得量筒內(nèi)液體的體積為10毫升，倒出一些液體后，再用仰視方法讀得量筒內(nèi)剩余液體體積為3毫升，則他實(shí)際倒出的液體為

A．7毫升 B．小于7毫升 C．大于7毫升 D．無法確定

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】屬于物理變化的是

A. 食物腐爛 B. 銅絲折彎 C. 火柴燃燒 D. 鐵器生銹

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同步練習(xí)冊(cè)答案