2．夏季，香甜可口、營養(yǎng)豐富的西瓜是人們喜愛的水果之一．如表列出的是每100g某品種西瓜中含人體所需六類營養(yǎng)素主要成分數(shù)據(jù)．
營養(yǎng)成分水分蛋白質(zhì)脂肪糖類X鈣、磷、鐵、鋅
質(zhì)量92.5g0.7g0.2g6.1g6.8mg17.1mg
（1）表中營養(yǎng)素“X”是指維生素．蛋白質(zhì)是（填“是”或“不是”）有機高分子化合物．
（2）上表中的脂肪、蛋白質(zhì)和糖類均能夠為人體提供能量．
（3）缺鋅會使兒童發(fā)育停滯，智力低下，嚴重時會得A（填字母）．
A．侏儒癥     B．佝僂病        C．貧血癥
該營養(yǎng)成分中共含2（填數(shù)字）種人體必須的微量元素．

分析 （1）（2）人體需要的營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，其中脂肪、蛋白質(zhì)、糖類能夠為人體提供能量，蛋白質(zhì)是高分子化合物；
（3）根據(jù)元素與人體健康分析；
根據(jù)人體中的常量元素和微量元素分析．

解答 解：（1）人體需要的營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，故表中X是維生素，蛋白質(zhì)是高分子化合物；故填：維生素；是；
（2）食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們的作用不同，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時也參與細胞膜的構(gòu)建；故填：糖類；
（3）人體缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良；故選A；
人體中的常量元素主要有：氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂；微量元素主要有：鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒．故填：2．

點評 人體需要的營養(yǎng)素存在于各種食物中，只有均衡地攝取各種營養(yǎng)素，才能促進人體健康．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．如表中，有關(guān)量的變化圖象與其對應(yīng)敘述相符的是（　　）
A．
向接近飽和的NaCl溶液中加入固體NaCl
B．
向等質(zhì)量、等質(zhì)量分數(shù)的兩份稀鹽酸中分別加入足量的ZnO和Zn（OH）2
C．
向Na2CO3溶液中加入一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的NaOH溶液
D．
等質(zhì)量、等質(zhì)量分數(shù)的H2SO4溶液與NaOH溶液混合

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．下列敘述正確的是（　　）
A．氫氧化鈉固體易潮解，有腐蝕性，稱量時不能直接放在天平的托盤上
B．氧氣可以支持燃燒，具有可燃性
C．經(jīng)常用鋼絲球洗刷鋁鍋，能使之光亮、耐用
D．鋼鐵閘門浸入水下的部分比靠近水面的部分更容易生銹

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

10．現(xiàn)有A～F七種物質(zhì)，相互間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示．其中 A、B、C、D屬于不同類別的物質(zhì)，A、B、C、D、E都含有銅元素；A為藍色沉淀，B為黑色粉末，C為紅色粉末．E為制取波爾多液的鹽，F(xiàn)為有機物，G為年產(chǎn)量最高的金屬．“-”表示相連物質(zhì)間能反應(yīng)，“→”表示一種物質(zhì)一步轉(zhuǎn)化成另一種物質(zhì)（部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件未標出），試推斷：

（1）A的化學(xué)式Cu（OH）2，F(xiàn)的名稱為葡萄糖；
（2）寫出反應(yīng)①、②的方程式：①Fe+CuSO4=FeSO4+Cu②CuSO4+2NaOH═Cu（OH）2↓+Na2SO4；
（3）反應(yīng)③的基本反應(yīng)類型為置換反應(yīng)；
（4）若反應(yīng)④為CO在加熱條件下還原B，若得到的固體只有Cu2O，則該反應(yīng)的方程式為CO+2CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu2O+CO2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．根據(jù)所學(xué)知識填空：
（1）化學(xué)中常用下列詞語描述物質(zhì)的性質(zhì)：A．可燃性B．吸水性C．溶解性D．還原性．請用序號填空：
①濃硫酸常用作干燥劑是因為它具有B．②氫氣作為燃料是因為它具有A．
③焦炭用來冶煉金屬D．④能否用排水法收集氣體是根據(jù)氣體的C．
（2）如圖是超市里一種鹽汽水的營養(yǎng)成分表．
營養(yǎng)成分表
項目每100毫升單位營養(yǎng)素參考值%
能量43千焦1%
蛋白質(zhì)0克0%
脂肪0克0%
碳水化合物25克1%
鈉115毫克6%
①該汽水中能量主要由碳水化合物提供．該汽水中含人體每天所需的六大營養(yǎng)素有3種．
②“鈉115毫克”是指元素（填“單質(zhì)”或“元素”）的質(zhì)量．
③小虎同學(xué)欲探究該鹽汽水的酸堿性，取少量汽水于試管中，滴加紫色石蕊試液，石蕊試液變紅色，則該汽水顯酸性，經(jīng)查閱資料該汽水中溶有大量的CO2，要提高100mL水中CO2的溶解量，可加壓、降溫（寫兩種方法即可）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．下列說法正確的是（　　）
A．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮
B．用汽油除去油污是利用了“乳化作用”
C．燃燒法能夠區(qū)分羊毛和滌綸
D．發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏時，應(yīng)打開排風(fēng)扇開關(guān)通風(fēng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．對于下列5種化學(xué)符號：①H；②Fe2+；③Cu；④SO2；⑤NaCl．有關(guān)說法正確的是（　　）
A．①只能表示氫元素
B．③只能表示銅原子
C．③④⑤能表示物質(zhì)的化學(xué)式
D．②中的“2”表示鐵離子帶2個單位正電荷

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

11．已知某合金粉末含有鋁、鐵、銅中的兩種或三種，某興趣小組在老師的指導(dǎo)下，對合金粉末的成分進行探究．
查閱資料：鋁與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng)，化學(xué)方程式為2Al+2NaOH+2H2O═2NaAlO2+3H2↑（NaAlO2能溶于水，溶液呈無色）；該反應(yīng)前后化合價升高的元素是鋁，F(xiàn)e、Cu不與氫氧化鈉溶液反應(yīng)．
（2）提出合理假設(shè)．
假設(shè)1：該合金粉末中含有鋁、鐵；．
假設(shè)2：該合金粉末中含有鋁、鋼
假設(shè)3：該合金粉末中含有鐵、銅．
假設(shè)4：該合金粉末中含有鋁、鐵、銅．
（3）設(shè)計并完成實驗方案：請?zhí)顚憣嶒灢僮�，與表中結(jié)論相符的預(yù)期現(xiàn)象．限選試劑：稀鹽酸、NaOH溶液、蒸餾水、AgNO3溶液．
實驗方案預(yù)期現(xiàn)象結(jié)論
步驟1：取一定量的合金粉末，加過量的氫氧化鈉溶液固體部分溶解，有氣泡產(chǎn)生合金中一定含有鋁
步驟2：取少量合金粉末，加過量的稀鹽酸固體部分溶解，有氣泡產(chǎn)生，溶液由無色變?yōu)闇\綠色假設(shè)4成立
上述實驗中，反應(yīng)前后溶液顏色發(fā)生變化的原因是Fe+2HCl=FeCl2+H2↑（用化學(xué)方程式表示）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

12．如圖1，南海爭端的焦點在中國最南端的南沙群島．南沙群島除了是海洋漁業(yè)最大的熱帶漁場，更蘊藏著豐富的石油與天然氣資源，這是導(dǎo)致南海權(quán)益爭端的主要誘因．下列是有關(guān)化石燃料的一些問題，請你回答：

（1）煤、石油和天然氣都是不可再生（填“可再生”或“不可  再生”）的化石能源．它們不完全燃燒都會產(chǎn)生有害環(huán)境的氣體CO．圖2反映的是燃燒1kg不同化石燃料時所產(chǎn)生的CO2和SO2質(zhì)量，則煤燃燒最易導(dǎo)致酸雨，天然氣燃燒對環(huán)境影響最小．
（2）將開采的石油加熱煉制，利用石油中各成分的沸點不同，可將石油分離得到不同的產(chǎn)品．其中的航空煤油可做艦船、飛機的 燃料，這是利用了航空煤油燃燒時發(fā)生放熱（填“放熱”或“吸熱”）反應(yīng)．

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同步練習(xí)冊答案