2012年的“毒膠囊”事件使人們對健康更加關(guān)注，下列做法不損害人體健康的是（ ）
A．用霉變的糧食釀酒
B．用工業(yè)石蠟給蘋果“美容”
C．用食醋除去松花蛋的澀味
D．用硫酸銅溶液“扮靚”粽子葉
【答案】分析：A、霉變的糧食中含有對人體有害的黃曲霉；
B、工業(yè)石蠟中的物質(zhì)具有強致癌性；
C、食醋對人體無害；
D、硫酸銅溶液會嚴重破壞人體自身的蛋白質(zhì)．
解答：解：A、霉變的糧食中含有對人體有害的黃曲霉，故A做法損害人體健康；
B、工業(yè)石蠟中的物質(zhì)具有強致癌性，故B做法損害人體健康；
C、食醋對人體無害，故C做法不會損害人體健康；
D、硫酸銅溶液會嚴重破壞人體自身的蛋白質(zhì)，故D做法損害人體健康．
故選C
點評：食品安全是當今國家的重點民生問題，是社會熱點，所以食品安全也將是中考熱門考點．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?和平區(qū)二模）生產(chǎn)、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學．
（1）2012年4月17日經(jīng)央視新聞頻道曝光的用工業(yè)明膠制成的醫(yī)用“毒膠囊”震驚全國．據(jù)悉，其中混有的金屬鉻對人體有害．這里的鉻是指
元素
元素
（填“元素”或“單質(zhì)”）．
（2）海產(chǎn)品魚蝦富含基本營養(yǎng)素中的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．
（3）節(jié)能、減排、低碳、環(huán)保是當今世界的主旋律．開發(fā)
太陽能
太陽能
等新能源（舉一例）．不僅可以部分解決化石能源緊缺問題，還可以減少對環(huán)境的污染．
（4）煤燃燒時加入適量的石灰石，可以減少
SO2
SO2
氣體（寫化學式）和氮的氧化物等有害氣體排放、有效減少酸雨的形成．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?蘇州一模）生產(chǎn)、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學．
Ⅰ．食品、藥物安全一直是人們關(guān)注的話題．
（1）2012年4月17日經(jīng)央視新聞頻道曝光的用工業(yè)明膠制成的醫(yī)用“毒膠囊”震驚全國．據(jù)悉，其中混有的重金屬鉻對人體有害．這里的鉻是指
元素
元素
（填“元素”或“單質(zhì)”）．
（2）“吃的營養(yǎng)，吃出健康”，為保證營養(yǎng)素
維生素
維生素
的攝入量，青少年宜多吃蔬菜水果．
Ⅱ．節(jié)能、減排、低碳、環(huán)保是當今世界的主旋律．
（1）合成材料的應(yīng)用和發(fā)展，大大方便了人類的生活，但是廢棄塑料帶來的
白色
白色
污染很嚴重，所以我們要提倡使用環(huán)保袋．
（2）煤燃燒時加入適當?shù)奈镔|(zhì)，可以減少
SO2
SO2
氣體（寫化學式）和氮的氧化物等有害氣體排放、有效減少酸雨的形成．
Ⅲ．“用微觀的眼光看世界”是學習化學的重要方法．按要求填空．
（1）若“”表示一個氮分子，則“”表示
N
N
（填寫符號）；
（2）氫氣被看成是最環(huán)保的清潔能源，水在太陽光和催化劑條件下分解獲得氫氣．如圖是水分解為氫氣和氧氣過程中出現(xiàn)的微粒示意圖，請按它們在化學變化過程中出現(xiàn)的順序排列
丙甲乙
丙甲乙
，（用圖中字母表示）

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?連云港）生產(chǎn)、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學．
Ⅰ．食品、藥物安全一直是人們關(guān)注的話題．
（1）2012年4月17日經(jīng)央視新聞頻道曝光的用工業(yè)明膠制成的醫(yī)用“毒膠囊”震驚全國．據(jù)悉，其中混有的重金屬鉻對人體有害．這里的鉻是指
元素
元素
（填“元素”或“單質(zhì)”或“元素”）．
（2）我市盛產(chǎn)的海產(chǎn)品魚蝦中富含基本營養(yǎng)素（糖類、油脂、蛋白質(zhì)）中的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．海產(chǎn)品容易腐爛變質(zhì)，
不能
不能
用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品防腐保鮮（填“能”或“不能”）．

Ⅱ．材料的應(yīng)用與發(fā)展，大大方便了人們的生活．請用下列三種材料的對應(yīng)字母填空．
A．有機合成材料           B．金屬材料          C．天然有機高分子材料
（1）塑料制品屬于
A
A
．
（2）棉花、羊毛屬于
C
C
．
（3）可用于制造人造骨、航天飛機等的鈦合金屬于
B
B
．

Ⅲ．節(jié)能、減排、低碳、環(huán)保是當今世界的主旋律．
（1）開發(fā)
太陽能
太陽能
等新能源（舉一例），不僅可以部分解決化石能源緊缺問題，還可以減少對環(huán)境的污染．
（2）煤燃燒時加入適當?shù)奈镔|(zhì)，可以減少
SO2
SO2
氣體（寫化學式）和氮的氧化物等有害氣體排放、有效減少酸雨的形成．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

生產(chǎn)、生活、科技、環(huán)保等都離不開化學．
Ⅰ．食品、藥物安全一直是人們關(guān)注的話題．
（1）2012年11月17日經(jīng)央視新聞頻道曝光的用工業(yè)明膠制成的醫(yī)用“毒膠囊”震驚全國．據(jù)悉，其中混有的重金屬鉻對人體有害．這里的鉻是指
元素
元素
（填“元素”或“單質(zhì)”或“元素”）．
（2）我市盛產(chǎn)的海產(chǎn)品魚蝦中富含基本營養(yǎng)素（糖類、油脂、蛋白質(zhì)）中的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．海產(chǎn)品容易腐爛變質(zhì)，
不能
不能
（填“能”或“不能”）用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品防腐保鮮．
Ⅱ．材料的應(yīng)用與發(fā)展，大大方便了人們的生活．請用下列三種材料的對應(yīng)字母填空．
A．有機合成材料           B．金屬材料          C．天然有機高分子材料
（1）塑料制品屬于
A
A
．
（2）棉花、羊毛屬于
C
C
．
（3）可用于制造人造骨、航天飛機等的鈦合金屬于
B
B
．
Ⅲ．節(jié)能、減排、低碳、環(huán)保是當今世界的主旋律．
（1）開發(fā)
太陽能
太陽能
（舉一例）新能源，不僅可以部分解決化石能源緊缺問題，還可以減少對環(huán)境的污染．
（2）煤燃燒時加入適當?shù)奈镔|(zhì)，可以減少
SO2
SO2
 （寫化學式）氣體和氮的氧化物等有害氣體排放、有效減少酸雨的形成．
Ⅳ．國家新版《生活飲用水衛(wèi)生標準》從今年7月1日起強制實施，其中飲用水消毒劑除了目前采用的液氯以外，補充了氯胺（NH2Cl）、臭氧（O3）．
（1）O3中氧元素的化合價是
O
O
．
（2）NH2Cl由
3
3
（填數(shù)字）種元素組成，其中氯元素與氫元素的質(zhì)量比是
71：4
71：4
．
（3）NH2Cl用消毒時，發(fā)生反應(yīng)NH2Cl+X═NH3+HClO，其中X的化學式是
H2O
H2O
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

水、食品和空氣都與人類息息相關(guān)，它們的安全問題影響到人類的生存、健康．
（1）2012年“世界水日”的主題是“水與糧食安全”，下列做法正確的是
 

A．任意排放未經(jīng)處理的生活污水      B．加大農(nóng)藥的使用量，以減少昆蟲的危害
C．禁止使用含磷洗衣粉             D．用硫酸銅給飲用水消毒
（2）長期飲用硬水對人體健康不利，生活中可用
 
來區(qū)別硬水和軟水；高鐵酸鈉（Na2FeO4）是一種新型高效的凈水劑，高鐵酸鈉中鐵元素的化合價為
 
．
（3）用工業(yè)明膠制成的醫(yī)用“毒膠囊”中混有的重金屬鉻對人體有害．這里的鉻是指
 
（填“元素”或“單質(zhì)”）．
（4）①空氣中的氮氣和氧氣在放電的條件下能生成一氧化氮．請寫出該反應(yīng)的化學方程式
 
．
②目前，有一種治理廢氣中一氧化氮的方法，其反應(yīng)的化學方程式為：4NH3+6NO
 催化劑 
.
400℃
5N2+6X．則X的化學式為
 
．

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