分析：根據(jù)化學(xué)的定義和研究內(nèi)容進行分析判斷，化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)，研究對象是物質(zhì)，研究內(nèi)容有組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、用途等．
解答：解：A、宇宙空間站的建設(shè)，屬于物理學(xué)研究的范疇，不屬于化學(xué)研究的范疇，故選項錯誤．
B、碳水化合物制取氫氣技術(shù)，屬于開發(fā)新能源，可緩解化石能源的危機，屬于化學(xué)研究的范疇，故選項正確．
C、量子通訊距離創(chuàng)下新紀錄，屬于物理學(xué)研究的范疇，不屬于化學(xué)研究的范疇，故選項錯誤．
D、利用人體細胞培育干細胞，屬于生物學(xué)研究 的范疇，不屬于化學(xué)研究的范疇，故選項錯誤．
故選：B．
點評：了解化學(xué)研究的內(nèi)容，才能利用化學(xué)知識服務(wù)于社會，造福于人類，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高社會責(zé)任感．
