大明和小明發(fā)現(xiàn)市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi),顯得鼓鼓的.經(jīng)詢問得知:這樣充氣的包裝,主要是為了使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎.那么,這是什么氣體呢?大明猜想是二氧化碳,小明猜想是氧氣.
(1)假設(shè)大明的猜想正確,請你用實驗方法證明(要求寫出操作步驟和實驗現(xiàn)象)
(2)你認為食品充氣包裝中,對所充氣體的要求是(寫出兩點):
① ,② .
(3)根據(jù)(2)中要求,你認為 (填“大明”或“小明”)的猜想正確.
【答案】分析:本題考查利用二氧化碳的性質(zhì)來檢驗二氧化碳,并體現(xiàn)其在生活中的應(yīng)用.
(1)利用二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁來檢驗.
(2)應(yīng)利用信息使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎來分析.
(3)利用能否反應(yīng)來確定猜測.
解答:解:(1)因二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,故答案為:用注射器抽取該氣體,擠入澄清石灰水,澄清石灰水變渾濁.
(2)要使食品能較長時間保鮮、保質(zhì)和不易壓碎,該氣體不能和食品反應(yīng),且本身無毒,
故答案為:不能與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng);無毒無刺激性氣味.
(3)因氧氣能使食品氧化而變質(zhì),則小明猜測錯誤,故答案為:大明.
點評:本題是在利用性質(zhì)的基礎(chǔ)上和生活中常見的應(yīng)用相聯(lián)系,具有較強的實際性,應(yīng)了解一些化學(xué)物質(zhì)在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用.