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下表是一些食物的pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是
物質檸檬蘋果牛奶玉米粥
pH2.1～2.82.6～3.76.3～6.66.8～8.0


  1. A.
    檸檬
  2. B.
    蘋果
  3. C.
    牛奶
  4. D.
    玉米粥
D
分析：根據已有的知識進行分析，胃酸過多的人宜食用顯堿性的物質，以中和過多的胃酸，pH小于7的溶液呈酸性，pH等于7的溶液呈中性，pH大于7的溶液呈堿性．
解答：A、檸檬的pH為2.1～2.8，顯酸性，胃酸過多的病人不宜食用，故A錯誤；
B、蘋果的pH為2.6～3.7，顯酸性，胃酸過多的病人不宜食用，故B錯誤；
C、牛奶的pH為6.3～6.6，顯酸性，胃酸過多的病人不宜食用，故C錯誤；
D、玉米粥的pH為6.8～8.0，接近中性，可顯弱堿性，胃酸過多的病人可以食用，故D正確；
故選D．
點評：本題考查了溶液的酸堿性與pH的關系，完成此題，可以依據已有的知識進行．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?大連）下表是一些食物的pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是（　　）
物質 橘子 葡萄 牛奶 玉米粥
pH 3～4 3.5～4.5 6.3～6.6 6.8～8.0

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?百色）下表是一些食物的pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是（　　）
物質 檸檬 蘋果 牛奶 玉米粥
pH 2.1～2.8 2.6～3.7 6.3～6.6 6.8～8.0

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科目：初中化學 來源：《第10單元 酸和堿》2011年單元測試卷（金溪一中）（解析版） 題型：選擇題

下表是一些食物的pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是（ ）
物質橘子葡萄牛奶玉米粥
pH3～43.5～4.56.3～6.66.8～8.0

A．橘子
B．葡萄
C．牛奶
D．玉米粥

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科目：初中化學 來源：2012年江蘇省蘇州市昆山市張浦中學中考化學一模試卷 （解析版） 題型：選擇題

下表是一些食物的pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是（ ）
物質橘子葡萄牛奶玉米粥
pH3～43.5～4.56.3～6.66.8～8.0

A．橘子
B．葡萄
C．牛奶
D．玉米粥

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科目：初中化學 來源：2012年廣西欽州市中考化學模擬學試卷（解析版） 題型：選擇題

下表是一些食物的pH，胃酸過多的病人空腹時最宜食用的是（ ）
物質橘子葡萄牛奶玉米粥
pH3～43.5～4.56.3～6.66.8～8.0

A．橘子
B．葡萄
C．牛奶
D．玉米粥

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