7．六安地區(qū)屬于大別山區(qū)，物產(chǎn)豐富．下列有關(guān)六安特產(chǎn)的變化不屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．
燒制六安醬鴨		B．
切碎霍山靈芝		C．
制作八公山豆腐		D．
火炒舒城小蘭花

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答 解：A、燒制六安醬鴨，醬鴨煮熟后有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故A錯(cuò)；
B、切碎霍山靈芝，只是形狀的改變，屬于物理變化，故B正確；
C、制作八公山豆腐，過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C錯(cuò)；
D、火炒舒城小蘭花，物質(zhì)熟后有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故D錯(cuò)．
故選B．

點(diǎn)評(píng) 解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒(méi)有新物質(zhì)生成就屬于物理變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

9．根據(jù)所學(xué)初中化學(xué)知識(shí)，用化學(xué)式填寫(xiě)下列空格：
（1）在建筑業(yè)中可大量用作建筑材料，還可在保健方面用作補(bǔ)鈣劑的是CaCO3；
（2）在醫(yī)療上可作為治療胃酸過(guò)多病癥的一種藥劑，在生活中是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一的是NaHCO3；
（3）常用于改良酸性土壤的是Ca（OH）2；
（4）在醫(yī)療上可用于配制生理鹽水，在農(nóng)業(yè)上可用來(lái)配制溶液選種的是NaCl．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

10．寫(xiě)出下列化學(xué)反應(yīng)的方程式
①用酒精作燃料
②實(shí)驗(yàn)室常溫制取氧氣
③實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．有碳酸鈉和氯化鈉的固體混合物20克，當(dāng)加入溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是7.3%的鹽酸時(shí)恰好完全反應(yīng)，產(chǎn)生4.4克氣體，求：
（1）原混合物中碳酸鈉與氯化鈉的質(zhì)量？
（2）反應(yīng)后所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？（相對(duì)原子質(zhì)量：Na-23、C-12、O-16、Cl-35.5、H-1）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．以下應(yīng)用中是利用物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�
A．用冰塊降溫B．將銅制成金屬導(dǎo)線
C．汽油用作汽車燃料D．用稀有氣體填充霓虹燈

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

12．南宋詩(shī)人趙師秀有詩(shī)“黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙．有約不來(lái)過(guò)夜半，閑敲棋子落燈花．”詩(shī)中“燈花”是蠟燭不完全燃燒產(chǎn)生的炭附著在蠟燭芯上的現(xiàn)象．
（1）制造蠟燭的原料是石蠟，石蠟屬于B（填序號(hào)）．
A．純凈物B．混合物
（2）如圖是小李同學(xué)從點(diǎn)燃的蠟燭火焰中引出一縷“白煙”的實(shí)驗(yàn)裝置．小李同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是水蒸氣，小王同學(xué)認(rèn)為“白煙”的成分是蠟燭蒸汽．請(qǐng)你參與探究，確定“白煙”成分
【提出問(wèn)題】蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是什么？
【猜想假設(shè)】①白煙是燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳；②白煙是燃燒時(shí)生成的水蒸氣；
③白煙是石蠟蒸汽凝成的石蠟固體小顆粒．
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】
Ⅰ吹滅蠟燭，立即用一個(gè)蘸有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗(yàn)證假設(shè)①，但是這樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是剛剛吹蠟燭尚有蠟燭燃燒時(shí)生成的二氧化碳存在．
Ⅱ吹滅蠟燭，立即用一個(gè)干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒(méi)有水霧出現(xiàn)，說(shuō)明白煙不是水蒸氣，假設(shè)②不成立．
Ⅲ吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點(diǎn)白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點(diǎn)燃，說(shuō)明白煙具有可燃性，這是為假設(shè)③提供了證據(jù)．同時(shí)可排除假設(shè)②，因?yàn)槎趸疾豢扇家膊恢С秩紵?br />【得出結(jié)論】蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽凝成的石蠟固體小顆粒．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．根據(jù)氯原子的結(jié)構(gòu)示意圖，不能確定的是（　�。�
A．電子層數(shù)B．質(zhì)子數(shù)C．最外層電子數(shù)D．相對(duì)原子質(zhì)量

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

16．用分子原子觀點(diǎn)回答：
構(gòu)成物質(zhì)的粒子有分子和原子等；氧氣是由氧分子構(gòu)成的，汞是由汞原子直接構(gòu)成的．保持水的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是水分子．原子是化學(xué)變化中的最小粒子．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

17．核電荷數(shù)為1～18的元素原子結(jié)構(gòu)示意圖等信息如下，

回答下列問(wèn)題：
（1）氫元素和氦元素本質(zhì)的不同是質(zhì)子數(shù)不同；
（2）氧元素與硫元素化學(xué)性質(zhì)相似，主要是因?yàn)樽钔鈱与娮訑?shù)相同；
（3）寫(xiě)出出8號(hào)，13號(hào)元素組成的化合物的化學(xué)式Al2O3；
（4）鎂、硅、磷、氬元素屬于同周期是因?yàn)殡娮訉訑?shù)相同；
（5）氟元素的相對(duì)原子質(zhì)量為19，則中子數(shù)為10．

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