Question

據《揚子晚報》2004年6月6日報道：渤海的污染已到了臨界點，如果再不采取果斷措施遏止污染，渤海將在10年后變成“死�！保畵Y料稱，渤海每年收納的污水高達28億噸，每年收納的污染物超過70億噸；海底泥中，重金屬超過國家標準的2000倍；由于漁民濫捕和水質污染，渤海特有的黃花魚、鱸魚、比目魚、魷魚、鐵茄蟹、蛤蜊等特色水產的產量已大大降低，如今渤海沒有一種魚類、貝類、螃蟹能夠形成規(guī)模群帶．根據以上材料回答：渤海特有的黃花魚、鱸魚、比目魚、魷魚等，能給人們帶來的主要營養(yǎng)物質是

1. A.
   維生素
2. B.
   蛋白質
3. C.
   淀粉
4. D.
   葡萄糖

Answer 1

B
分析：從人體內營養(yǎng)毒的食物來源角度回答．
解答：蛋白質主要存在于動物肌肉中，所以黃花魚、鱸魚、比目魚、魷魚等，能給人們帶來的主要營養(yǎng)物質是蛋白質．
故選B．
點評：“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題，化學與生活知識也是中考考查不變的熱點之一．